中央銀行是一個負責貨幣政策和貨幣發行的機構，通常由政府或國家機構管理。在臺灣，中央銀行是中央銀行，也就是中華民國的中央銀行。以下是關於臺灣新臺幣的介紹：
名稱：新臺幣（New Taiwan Dollar，簡稱NTD）
代碼：TWD
符號：NT$，常見的符號有「$」、「NT$」和「NT」。
面額：新臺幣有紙鈔和硬幣兩種形式。紙鈔面額包括1000元、500元、200元、100元、50元和20元。硬幣面額包括10元、5元、1元和0.5元。
貨幣發行：中央銀行負責新臺幣的貨幣發行和管理。它負責控制貨幣供應量、監管銀行業務、制定利率政策等。
匯率：新臺幣的匯率受到多種因素的影響，包括經濟表現、貿易狀況、國際金融市場變動等。新臺幣匯率對臺灣的經濟和貿易至關重要。
使用範圍：新臺幣是臺灣的官方貨幣，主要用於日常交易和金融活動。它也被廣泛接受作為旅遊和商業活動中的支付方式。
防偽技術：新臺幣的鈔票設有多種防偽技術，例如特殊紙張、水印、凹凸印刷、光學變色油墨等，以防止偽造和盜版。
總的來說，新臺幣是臺灣的主要貨幣，具有穩定的價值和廣泛的使用範圍。中央銀行通過貨幣政策來管理新臺幣的發行和價值，以促進經濟穩定和發展。